Yalancı Su Böreği , Makarnalı Börek
Yalancı olduğuna bakmayın siz hakiki su böreğine yakın bir lezeti var tabi emek verilerek yapılan herşey güzeldir denemediyseniz buyrun tarifi yapması sizden afiyet olsun şimdidenn…
Malzemeler:
4 adet yufka
1 paket kelebek makarna
500 gr lor peynir
2 adet yumurta
yarım demet maydanoz
1 su bardağı süt
tuz ve 1 fincan sıvıyağ
üzeri için ½ su bardağı yoğurt çok az sıvıyağ karışımı
Yaplışı:
İlk önce makarnamızı haşlayıp süzelim.Bir kabın içerisine koyup peynir ve maydanoz tuzu da ilave edip karıştıralım.
Harcını hazırlayalım bir kabın içerisine yumurtaları,1 fincan kadar sıvıyağı,1 su bardağı sütü ve tuzu ilave edip karıştıralım.
Sıvıyağla tepsimizi yağlayıp yufkamızı tepsimizden taşacak şekilde yerleştirelim yufkanın üzerine biraz sıvı harç döküp 2. yufkamızı da yerleştirelim.makarnalı harcımızın yarısını döküp sıvı harçtan dökelim ve üzerine tekrar yufka koyup yine sıvı harçtan sürelim kalan makarnalı harcımızı da döküp sıvı harcımızdan gezdirip üzerine son yufkamızı da koyup kenarlardan sarkan yufkayı da üzerine kapatıp üzerine yoğurtlu harçtan sürüp susam çörek otuyla süsleyip önceden ısıttığımız 180 C fırınımızda üzeri kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.
Bu sayfa için Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın
|
|
Sitedeki tüm ürün siparişleriniz için Tel: 0 505 643 47 59 - 0 533 384 00 32 nolu telefonlardan veya pastacikiz@gmail.com mail adresinden Pastacı kıza ulaşabilirsiniz
evet cok hos oluyo makarnali borek yemistim ama ustune erimis tereyagi suruluyordu benim tarifime genede cok guzel yapanin eline saglik
buna bayılıyorumm:)
ben bu börekten yaptım.bütün arkadaşlarım ailem hepsi çok beğendi henüz 13 yaşındayım :):)
bu tarifi bende denedim çok nefis oluyor
ellerinize sağlık güzel görünüyoo :)
çok güzel oluyor ellerinize saglık
ben cubuk makarnadan yapıyorum oylesı da guzel oluyor tavsıye edrım bu da guzel sanırım mukemmel gorunuyor kolay gelsın pastcı hanım
bende yapıyorum çocuklarım bayılıyo denemeyenler mutlaka denesin
1 paket makarna çok değil mi bana ve bir de üzerine yumurta sarısı sürmeyince kızarabliyo mu ?
EVET BENDE ÇOK SEVIYORUM HEMEN YAPACAĞİM TARIF IÇIN TSK.
bende bu tarifi yapiyorum ama milföy hamuruyla cok daha güzel oluyor tavsiye ederim