Sosisli Karnıyarık Böreği

Sitemi uzun zamandır çok fazla güncelleyemiyorum. Bundan sonra daha sık güncellemek sizlere sipariş pastalarımı ve mutfağınızda deneyebileceğiniz tariflerle buluşturmak için daha fazla gayret göstermeye çalışacağım.
Karnıyarık böreği yapımı oldukça kolay lezzeti….

güzel bir börek mutfakla yeni tanışanlar ve bu böreği henüz denememiş olanlar için tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.
Tarif sevgili arkadaşım Hande’ciğime ait kendisine teşekkür ediyorum.

MALZEMELER:
4 adet yufka
1 paket sosis
2 adet domates
2 adet sivribiber
1 tatlı kaşığı kadar salça
tuz
karabiber
kırmızıpulbiber
1 su bardağı su
1/2 su bardağı sıvıyağ
3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
üzeri için
yumurta sarısı,
çörekotu

YAPILIŞI:
Önce içini hazırlıyoruz.Bir tencereye 3-4 kaşık sıvıyağ koyun domatesleri soyup küp küp doğrayın tencereye atın, biberlerin çekirdeklerini çıkarıp minik minik kıyın tencereye ekleyin kavurun salça ekleyip minik minik kıyılmış sosisleri katın .Baharatları ,tuzu ekleyip bir çay bardağı su koyup pişirin.Sosisler suyunu çekip pişince altını kapatıp soğutun.Birinci yufkayı serin yarım su bardağı yağ ile bir su bardağı suyu bir kasede karıştırın bu karışımdan fırça ile yufkaya biraz sürün.İkinci yufkayı birincinin üzerine yayın yine yağlı su sürün yufkayı önce ikiye bölün sonra üçe yada dörde bölün.Her parçanın geniş tarafına iç malzemeden koyup genişten dar tarafa doğru sarın ,yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.Bu yufka bitince kalanları da aynı şekilde yapıp dizin yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin.Daha sonra bıçakla ortalarına kesik atıp 180 derecede önceden ısınmış fırına atın kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun

Bu Sitede Yazar Olabilirsiniz

Bu sayfa için Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın

Benzer Tarifler

Kabaklı Börek

Kabaklı Börek

Davet masalarınıza yakışır bir börek tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Sevgili arkadaşım sarı m Devamı

Muhallebili Kadayıf Tatlısı

Muhallebili Kadayıf Tatlısı

En sevdiğim tatlılardan bir tanesi de muhallebili kadayıf tatlısı.Hem çok hafif hemde çok lezzetli Devamı

Çilekli Kağıt Helva Pastası

Çilekli Kağıt Helva Pastası

Oktay ustanın kolay kağıt helva pasta tarifini yapmanızı öneriyorum.Az malzeme ile kısa sürede hazır Devamı

Hindistan Cevizli Lokum

Hindistan Cevizli Lokum

Bu tarif hindistan cevizini sevenlere gelsin çok kolay ve görüntüsü çok güzel ve tadı herkes tarafın Devamı

Porsiyon Pasta

Porsiyon Pasta

Misafirlerinize porsiyonluk ikram edebileceğiniz küçük çikolatalı muzlu şirin pastacıklar.Çocukları Devamı

Sultan Tatlısı

Sultan Tatlısı

Herkesin beğenisini alan haşhaşlı sultan tatlısını sizinle paylaşmak istedim bu tarifi dr oetker Devamı

“ Sosisli Karnıyarık Böreği ” yazısı için 51 Yorum Yapılmış

  1. elinize sağlık cok güzel olmuş

  2. özlemcıgım merhaba evet uzun zamandır sesın çıkmıyordu :) e yazz zamanı gezme zamanı dimi ama napalım :)) börekler enfess gorunuyor tatlım ellerıne saglık, segiler….

  3. ben aleyna halamla beraber yaptık börekleri inşsllsh güzel olur aslında pek bir şüphemizde yok ;)tesekkurler tarifleriniz icin

  4. çok güzel

  5. sunumuda çok güzel.ellerinize sağlık.

  6. seyma bencede çok güzel

  7. Bu böreği ben kıymalı iç hazırlayarak yapıyorum. Öyle de çok güzel oluyor. Buda çok farklı olmuş tabii. Elinize sağlık.

  8. böregi yemiş gibi oldum ellerinize salık

  9. Siteniz ve tarifleriniz çok güzel başarılarınızın devamını dilerim..

  10. ben bu siteye yeni giriyorum adım ayşe 16 yaşındayım fırın işlerini yapmaya bayılıyorum ve bu börek güzel görünüyor bende yapıcam ve siteniz çok güzel içindekilerde daha da güzel=) başarılarının devamını dilerim

  11. bu börek çok güzel görünüyor ablama söyledim yapacak tarif için teşekkür ederim

  12. tariflerinizin hepsi birbirinden güzel

  13. tarifleriniz harika böregi yapmayı düşünüyorum

  14. gerçekten güzel bi tarif

  15. ya süper bayıldım annemle denedik süper oluyo hemde kolay bu siteye biraz daha bakarsam 200 kilo olurum ama ben yine bakmaya devam edicem

  16. HARIKA BİR BÖREK BEN ŞİMDİ FIRINA KOYDM BİLE

  17. harika bir börek ayrıca oğlumun beğenmesi dahada beğenmeme etki oldu…

  18. şahane bır börek herkezin denemesını tavsiye ederım

  19. mükemmelll.Ellerinize sağlık:)

  20. çok süper görünüyor hemen denicemmm ….

  21. bence çok güzel tebrik ederim

  22. yemek gibi gözüksede atıştırmalık sayılır süper piknik ortamlarında bire bir :D

  23. daha denemedim ama güzel olcandan eminim.hemen yapıp yicem sosisler çok güzel görünüyor.tabi ki iftarda yicem.!!!ama akşama kadar nasıl dayanıcam onu ALLAH bilir…!!!***

  24. valla oruç oruç cok güzell görünüo ellerınıze saglıkk aksama denıycem hemen:D

  25. cok güzel görünüyor ve yarin denicez paylasim icin sagol kesin güzel olacak simdiden biliyorum.. belki sizin yaptigniz börekler gibi degil ama :) kesin güzel olcak

  26. içini hazırladım bırazdan sarıcam süper bi görüntü.

  27. çok güsel görünüyo ellerinize sağlık bugn yapcam bu böreği=)))tşkür ederm

  28. ben bu böğreğin görünüşünü çok beğendim yarın iftar yemeği olarak sunucam ama yufkalrı keser ken üçgen şeklindemi kesice şimdiden saol

  29. Hatice hanım yufkaları sigara böreği yapar gibi üçgenler şeklinde kesebilirsiniz.Ben öyle yaptım iç malzemesi olarak sosis yerine kıyma denedim öylede çok güzel oldu.Ellerinize sağlık.

  30. Nişanlımın doğumgünü için ilk defa denedim ve gerçekten beni de şaşırtacak kadar lezzetli oldu ve herkes tarafından çok beğenildi,güzel tarifleriniz için teşekkürler

  31. Bunu bende kıymalı yapıyorum ayrica az önce denedim sosislide güzel oluyor. Pynirde farklı bir çeşit tabiiki kaşar koyunca mesela yanına fırında çok güzel oluyor. Tebrik ederim sizi bu azmin zaferiniz için…

  32. bende yaptım gerçekten çok lezzetli

  33. dün yaptım bende lezzeti güzeldi kendimce mısır ekledim o da yakıştı yufka 2 kat şeklinde tarifte bende öyle yaptım ama çok katlı oluyor tek katta yeterli olur sanırım zaten sarıyoruz çünkü teşekkürler

  34. 4 yufkadn kaç adet çıkıoo onu merk ediom annem yapıcak 25 eylülde doğum gnme ama onu sruoo

  35. bu böreği hazırlayıp fırına değilde buzluğada atabiliyorsnuz.Hem ani misafirlerde inanılmaz bir kurtarıcı hemde buzluktan fırına giren böre her zaman daha çıtır çıtır milföy havasında oluyor. börek süper gece birbuçuk açlıktan ölücem.

  36. gerçekten çok güzel görünüyorlar

  37. benim anlamadigim yufkalari nasil 3 bölmem lazim??
    cevaplarsaniz cok memnum olurum..cünkü süperrr gözüküyor

  38. Yıldız hanım sigara böreğini hazırlarken yufkayı nasıl kesiyorsanız o şekilde keseceksiniz umarım yardımcı olabilmişimdir selamlar.

  39. Özlem hanım geçen gün sizin yaptığınız gece bahçesi pastasını yedikten sonra sitenizdeki tarifleri deneme kararı aldım. ve ilk olarak bu börekle başladım çok güzel ve pratik bir tarif. ayrıca az kişi için 2 ad yufka kullanınca aynı gün bitmiş artmamış oluyor. ellerinize sağlık. diğer tarif yorumlarında görüşmek üzere. Hoşçakalın…

  40. tarifiniz süper görünüyor çocuklara en kısa zamanda yapıcam,ellerinize sağlık

  41. ya harıka gorunuyor en kısa zamanda deneyecegım

  42. ELLERİNİZE SAGLIK BURDAN ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYORLAR

  43. çok güzel görünüyo kızımın yaş günü için düşündüm önce bi deneme yaptım ama 2 katlı çook kalın oldu burda da aynı yorumu okuyunce tek katlı da yapmıştım bazılarnı :)) onlar çok güzel oldu..

  44. İŞTE BU KAÇMAZ.KESİNLİKLE DENEYECEĞİM.ELLERİNİZE SAĞLIK

  45. annemin dogum gününe yaptık kız arkadasımla gercekten cok güzel oldu paylasım için teşekkürler

  46. çok güzel elinize sağlık okuyunca karnım acıktı

  47. GÜZEL BİR TARİFMİŞ. HEM PRATİK HEMDE LEZZETLİ. ÖĞRENCİYİM BEN AMA YEMEK PASTA İŞLERİYLE UGRASMAYI SEVIYORUM İYİ Kİ SİZ BÜYÜKLERİMİZ VARSINIZ BISEYLER OGRENEBILIYORUZ TARİFLER İÇİN TESEKURLER :))

  48. kafama bir sey takildi..ben genelde yufkali borekleri sut yumurta ve yag sosu ile yapioyrum bunda sdce su ve yag var ?? kuru olmazmi??

  49. ellerinize sağlık çok güzel tarifi alıp hemen denedim gercekten çok lezzetli oldu.

  50. şuan denedim çok nefis oldu.teşekkürker tarif için :)

  51. bu sitede hangi tarifi yaptıysam hepsi çok güzel oluyor malzemeler tam kararında ve net çok açıklayıcı hiç yemek pasta bilmeyen biri bile burdan kesinlikle faydalanabilir ben 34 yaşındayım benim gibi meraklılar için çok ilginç tarifler var ellerinize sağlık

Bu sayfa için yorum yapın

  • Lokum Kek için yapılan yorum:
  • merhaba tabi ki olur fakat kıvamını koyu yapmayın yoksa kekler sosu içine almaz bu görüntüyü yakalayamazsınız o zaman.
  • Bitter cikolata yerine hazir cikolata sosu olur mu ?
  • Elmalı Kurabiye için yapılan yorum:
  • Benim hamurum yumusak oluyor dagiliyor eskiden guxel oluyo du dimdi yumusak olmasindan ragatsizm ne yapmm gerek
  • Çok güzel olmuş
  • Bu tarifte en cok sevdigim sey buzlukta saklaniyo olmasi.yapip iyice sogutuyorum uzerine pudra şekerini dokmeden buzluga atiyorum.acil durumlarda cikarip yarim saatte acilmasini bekliyorum ve sekerini dokup servis ediyorum.yani kurtarici.
  • Balkabaklı Yaş Pasta için yapılan yorum:
  • Tarif süper elerinize sağlık
  • Fotoğraf makinesi pastası için yapılan yorum:
  • Nasıl yaptınız süper denedik ama yapamadık
  • Tuzlu Pastane Kurabiyesi için yapılan yorum:
  • 1/2 derken yarimmi oluyor
  • Aşk Kurabiyeleri için yapılan yorum:
  • tebrikler çok güzeller elinize sağlık bu mimikleri nasıl yapıyorsun acaba
  • Magazin