Rondo Tatlısı
Bu tatlının görünüşü kremalı rondo bisküvilerine çok benzediği için adını ben koydum tarif anneme ait yıllardır yapar ve bende ondan öğrendim. Bu tatlıyı tadanlar çok beğeniyorlar hemen kağıt kalem alıp tarifini istiyorlar yapımı kolay ve az malzeme var.Görüntüsü size Bülbül yuvası tatlısını andırmıştır muhakkak fakat tarif farklı tadı da çok farklı bunu söyleyebilirim…
Malzemeler:
•1su bardağı ılık süt
•1 su bardağı sıvıyağ
•1 paket yaş maya,1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya
•Alabildiği kadar un
•İçini doldurmak için çilekli, kakaolu ya da sade kremşanti
Şerbeti için: 4 su bardağı su,5 su bardağı şeker, limon (şerbeti ve hamurlar ılık olucak)
Yapılışı: Malzemeleri sırasıyla koyup kulak memesi yumuşaklılığında bir hamur yapılır ve hamur ikiye bölünür. Merdaneyle 5mm. Kalınlığında açılır. Yuvarlak kalıp yardımıyla daireler kesilir (veya kalpli başka şekillerde kalıplarda kullanabilirsiniz).Çıkan daireler yağlanmış tepsiye dizilir. İkinci hamuru da açtıktan sonra aynı şekilde daireler kesilir fakat bunların üzerine de daha küçük bir kalıp kullanarak(kola kapağı olabilir) delik oluşturulur. Yani ortası delik bir halka oluşturulur. Bu halkaları tepsideki dairelerin üzerine yerleştirip 180 C fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.
Fırından çıktıktan sonra şerbeti üzerine döküp soğuduktan sonra içlerini kremşanti ile doldurulur. Afiyet olsun
Not: içinde 1 paket yaş maya ve 1 paket kabartma tozu var yanlış okumadınız yani bu konuda hiç terettüt etmeyin yumuşacık pofuduk pofuduk oluyorlar 
Bu sayfa için Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın
Sitedeki tüm ürün siparişleriniz için Tel: 0 212 532 95 31 -
0 505 643 47 59 - 0 533 384 00 32 nolu telefonlardan veya pastacikiz@gmail.com mail adresinden Pastacı kıza ulaşabilirsiniz
süper yhadaha deenemedım ama denıcemm
rondo tatlısını yaptım ancak resimdeki gibi üzeri prüzsüz olmadı nerde hata yaptım acaba??
çok güzel görünüyo en kısa zamanda deniycm
süper görünüyoLar insanın canı çekiyoorr
şuan iLk işim kaLkıp bu rondo tatLısını yapmak oLucak
yaptım ama dikkat edin parçaları küçük kesin çok fazla kabarıyor.ve pürüzsüz olmuyor.
evet pürüzsüz olmuyor lezzet mükemmel ama görünüşte önemli yardımcı ol pastacı kız
Ahmet Bey ve Alara sanırım sorununuz hamurların fazla kabarması ve çatlaması size önerim yaş maya oranını yarı pakete indirebilirsiniz.Hatta yaş maya yerine 1 yemek kaşığı kuru maya kullanmanız böylece tatlı hamurlarınız çok fazla kabarmaz ve çatlamaz.umarım bir dahaki denemenizde istediğiniz sonucu elde edebilirsiniz afiyet olsun.
nefis gozukuyor
ben tatlıyı yaptım,görünüşü çok güzel oldu ama tadına bakamadım.niyetli olduğum için ancak iftarda tadına bakabileceğim.iftara misafirlerim de var inşallah güzel olur.sonucu yazarım.
rondo tatlım çok güzel oldu pastacı kız sağol.herkes tarifini aldı.
Çok şık görünüyor ALLAH izin verirse bugün deniyecegim..
sonunda denedim =)) walla süper olsu tşk ederim paylaşım için arkdşların dedigi gbiide üzeri pürüzlü olmadı tarifdeki gibi yaptımm…
ben bu tatlıyı çok yaptığım için neden pürüzsüz olduğunu buldum sanırım.hamuru 20 dk bekletince mayalanmaya ve şişmeye başlıyor ve pürüzsüz oluyor.şerbetini de çekince harika görünüyor.kime yaptıysam bayıldılar.ellerine sağlık.
tatlı çok süper gözüküyor
kesinlikle çok güzel bir tatlı eşim bayılıyor:)