Portakallı Kek

Yıllardır favori kekimdir kendileri.Yumuşacık sünger gibi aynı zamanda ağızda dağılan bir kek portakalın verdiği aroma tat ise nefis gerçekten.Bayatlamayan günlerce tazeliğini koruyan bir kek tabi bitmez kalırsa :) mutlaka denemenizi istiyorum.

hemen tarifimize geçelim
portakallı kek


Portakallı kek malzemeleri:

4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 portakalın suyu
1 portakal rendesi
2,5 su bardağı un az gelirse yavaş yavaş ilave yapabilirsiniz.
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Portakallı kek yapılışı:
Derin bir kase içerisinde yumurta,toz şeker ve vanilyayı koyup önce düşük devirde sonra yüksek devirde çırpıyoruz.
daha sonra içerisine sıvı yağ,süt,portakal suyu ve portakal rendesini koyuyoruz.
başka bir kap içerisine unu ve kabartma tozunu koyup karıştırıyoruz.
sıvı karışımın içerisine unu eleyerek ilave ediyoruz.ben baton kek kalıbı kullandım siz istediğiniz kek kalıbını kullanabilirsiniz fakat kalıbın büyüklüğüne göre yumurta sayısını,toz şekeri ve kabartma tozu adetini birde unun ölçüsünü arttırabilirsiniz aynı sonucu alırsınız.
karışımı yağladığınız kek kalıbına koyup önceden ısıttığınız 180 C fırında ilk önce 15 dakika kalsın sonra dereceyi 170 e düşürün 15 dakika daha pişsin bu 30 dakika hiç fırının kapağinı açmayın yoksa kekiniz kabarmaz.30 dakikadan sonra pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
afiyet olsun.
portakallı kek tarifi

Bu Sitede Yazar Olabilirsiniz

Bu sayfa için Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın

Bu sayfa için yorum yapın

  • Lokum Kek için yapılan yorum:
  • merhaba tabi ki olur fakat kıvamını koyu yapmayın yoksa kekler sosu içine almaz bu görüntüyü yakalayamazsınız o zaman.
  • Bitter cikolata yerine hazir cikolata sosu olur mu ?
  • Elmalı Kurabiye için yapılan yorum:
  • Benim hamurum yumusak oluyor dagiliyor eskiden guxel oluyo du dimdi yumusak olmasindan ragatsizm ne yapmm gerek
  • Çok güzel olmuş
  • Bu tarifte en cok sevdigim sey buzlukta saklaniyo olmasi.yapip iyice sogutuyorum uzerine pudra şekerini dokmeden buzluga atiyorum.acil durumlarda cikarip yarim saatte acilmasini bekliyorum ve sekerini dokup servis ediyorum.yani kurtarici.
  • Balkabaklı Yaş Pasta için yapılan yorum:
  • Tarif süper elerinize sağlık
  • Fotoğraf makinesi pastası için yapılan yorum:
  • Nasıl yaptınız süper denedik ama yapamadık
  • Tuzlu Pastane Kurabiyesi için yapılan yorum:
  • 1/2 derken yarimmi oluyor
  • Aşk Kurabiyeleri için yapılan yorum:
  • tebrikler çok güzeller elinize sağlık bu mimikleri nasıl yapıyorsun acaba
  • Magazin