MUZLU CUPCAKE & CUPCAKE FESTİVALİ

Bu aralar oldukça fazla cupcake hazırladım etkinlik konusu da cupcake olunca katılmazsam olmazdı etkinliğin ev sahibesi sevgili Zerrin’e şimdiden kolay gelsin diyorum hepinize kucak dolusu sevgiler gönderiyorum ve tarifime geçmek istiyorum..
Malzemeler:
1.3 adet oda ısısında yumurta
2.1 su bardağı toz şeker
3.1,5 su bardağı un
4.1 paket kabartma tozu
5.150 gr bitter çikolata
6.1 çorba kaşığı kakao
7.1 adet muz,2 damla muz aroması(aroma yoksa koymayabilirsiniz)
Yapılışı:
•Derin bir kap içerisine oda ısısındaki yumurtaları ve şekeri koyup homojen bir kıvam alana kadar çırpıyoruz
•Başka bir kap içerisinde un,kabartma tozu,kakaoyu karıştırıyoruz.
•Bitter çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz.
•Erittiğimiz çikolatayı yumurtalı karışıma ilave edip muz aromamızı ve ezilmiş muzumuzu ilave edip çırpıyoruz.
•Unlu karışımımızı da sıvı karışıma ilave edip karıştırıyoruz.
•Muffin kalıplarına karışımımızı koyup önceden ısıttığımız 175 C fırında pişirelim.
•Keklerimiz piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz .soğuduktan sonra üzerine isterseniz kendi hazırladığınız krema veya kremşanti içine muzları ezip karıştırdıktan sonra krema sıkma torbası ile keklerin üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Bu sayfa için Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın













görünümü güzel ama içinin nasıl olduğunu merak ediyorum
görünümü güzel acaba biz yapınca böyle olurmu
çok güzel tarifler bunları bizimle paylaştığınız için çoooooook teşekkür ederiz
muzlu farklı bi tat ama üzerindeki beyaz görünüm güzel
sahane bişeyya bunlar görünümü mükemmel
az önce denedim biraz sekeri fazla oldu ama tadi cok guzel tavsiye ederim. tarif icin tesekkurler.