Güllaç
Ramazanın gülü Güllaç’la ramazan tariflerime başlamak istedim.Gülaç hazırlamak kolay görünse de aslında kıvamı da oldukca önemli sütü sıcak ve çok fazla kullanırsanız hamur olabilir mesela bunlara dikkat etmek gerekiyor.Tadına gelince….
siz şekerini istediğiniz oranda azaltıp arttırabilirsiniz.Sunumunu da sizlere bırakıyorum nar taneleriyle yada kiraz taneleriyle file fıstıkla,fındıkla,krem şantiyle servis edebilirsiniz.Hayırlı Ramazanlar diliyorum.
Malzemeler:
1,5 lt süt
3,5 Su bardağı tozşeker
1 Paket güllaç
250 gr dövülmüş ceviz (içine)
bir miktar gül suyu(isteğe bağlı)
üzeri için 1 Adet nar,üzerine çekilmiş fındık,antep fıstığı,kremşanti, kullanabilirsiniz.
Yapılışı:Sütü ısıtın. tozşekeri ilave edip kaynatın. Geniş bir tepsiye dökün. Güllaçları parçalara ayırıp,tepsi içinde ıslatın. Ortalarına dövülmüş ceviz koyun.
Kalan sütü üzerine dökün.Gül suyu ilave edip, üzerini nar taneleriyle yada diğer tercihlerinizle süsleyerek servis yapın.çok basit ama bir o kadarda lezzetli ve hafif bir tatlı.Afiyet olsun…
Bu sayfa için Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın
Sitedeki tüm ürün siparişleriniz için Tel: 0 212 532 95 31 -
0 505 643 47 59 - 0 533 384 00 32 nolu telefonlardan veya pastacikiz@gmail.com mail adresinden Pastacı kıza ulaşabilirsiniz
görünüşü çok güzel
güllaç yapımını çok güzel anlatmışsınız teşekkürler…
çok güzel ennfes görünüyor…. tarifini aldık hemen yapıp yiyecezzz….
SÜPER TATLILAR
!!!!!!!
Merhaba,
Tarifleriniz çok güzel görünüyor. Güllaç da öyle, fakat ben gül suyu ile sevmedim. Eğer Güllaç’ı bu şekilde tarifle yiyemezseniz bir de gül suyu olmadan deneyin. Tahmin ediyorum ki bayılacaksınız.
Kolay gelsin.