Elmalı Kurabiye

Elmalı kurabiye tarifini seviyorum tadına doyum olmuyor.Yedikçe insanın yiyesi geliyor kaloriler hiç düşünülmüyor :) Elma,tarçın,ceviz ve üzüm bu 4 lü bir araya gelince lezzette kaçınılmaz oluyor. Elmalı kurabiye tarifini denememiş olanlar için işte tarifimiz.
MALZEMELER:
Hamur İçin:
•250 gr margarin(oda ısısında yumuşak olacak)
•1 su bardağı yoğurt,1 çay bardağı pudra şekeri veya toz şeker
•yarım su bardağı sıvıyağ
•1 pkt kabartma tozu
•1 paket vanilya
•Aldığı kadar un (yaklaşık 4-5 su bardağı)
İç malzemesi:
•6-7 orta boy elma
•1 su bardağı şeker
•1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
•2-3 yemek kaşığı kuru üzüm
•2 tatlı kaşığı tarçın
YAPILIŞI:
1.Tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edin.
2.İç malzemesi için elmayı rendeleyin ve tencereye alın.
3.Şekeri ekleyerek suyunu çekene kadar pişirin.
4.Suyunu çekince tarçın, ceviz ve üzümleri ekleyin, ocaktan alıp soğutun.
5.Hamurdan limon kadar bir parça kopartın, un serptiğiniz tezgâha alın yuvarlak daire şeklinde açın.
6.Bu daireyi sigara böreğinde yaptığımız gibi 8 eşit üçgen halinde kesin.
7.Her bir parçanın geniş tarafına elmalı harçtan koyun ve iki kenarını kapatarak rulo yapın.
8.Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye hazırlanan kurabiyeeri dizin.
9.170 dereceli fırında üzerlerini kızartmadan pişirin.
10. Kurabiyeler soğuyunca üzerlerine pudra şekeri serperek servis edin
Bu ölçülerle 2 tepsi kurabiye çıkmaktadır. Ölçüleri yarıya indirip hazırlayabilirsiniz.

Bu sayfa için Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın
|
|












ayyy annecim bunu çok güzel yapar bende afiyetle yerdim ama uzun zamandır yemiyorum bu kadar canım isteyince yapma vakti geldigide anlaşıldı .ellerinize salık sevgiler.
harika bişey bunlar yaaa ama şuan yemıyorum kalori fazla oluyo sonra vermekte zorlanıyorum
elerinize sağlık harika görünüyolar üfffff çok güzeller yahuuu
özlemcim elmalı kurabiye ye hiç dayanamam ellerine saglık tatlım kendine iyi bak
bu tarifler süper ama elmalı kurabiyeye dayanamıyorum kankim başak çok güzel yapar
sen yaparsında şahane olmazmı hiç bal böcegim ellerine saglık canım benim
nasıl yeni evine alıştınmı
senden habersiz bırakma beni emi seni kocaman öpüyorum bir ara görüşelim olur mu balım
sevgiler
ablacım iyikide bu tarifi verdin ailece çok seviyoruz ama buda benim yaptığım gibi bir iki gun sonra yumuşuyormu yoksa ilk günki gibi ağızında dağılıyomu bunu bizimle paylasırsan cok memnun olurum şimdiden teşekkürler
çoook harika tarifler var tşklr
canım benim benimde vazgeçemediğim bir tat bayılıyorum bu tada
gerçekten ben de çok seviyorum ama bende yemiyorum kilodan dolayı alacam diye korkuyom bu yüzden ama ben çok yaptım hepside harika oldu
merhabalar sitenizi begeni ile takip ediyorum. bu elmalı kurabıyede hamuruna seker ilave edılmıyuormu? kafama takıldı da sevgilerle.
Yaprak hanım 1 çay bardağı şeker kullanmanız yeterli üzerinede pudra şekeri kullandığımız için bu oran yeterli.Yorumunuza teşekkür ederim.
harıkasınız bunu arıordum tamda ınsallah yıyecegım afıyetle emegınıze saglık sevgıler…
bende bende bu kurabiyeyi çok seviyorum olsa da yesem şimdi..
süperrrrrrrrrrr…
deneyen arkadaşlar hamuru yumuşak oluyor mu? ben bi yerden aldım tarifi hamuru çok sert oldu. gerçekten deneyen arkadaşlar
çok güzel oluyor helede ben yaparsam:):)
harika mükemellll yaa hiç tahmin etmiyordum bu kadar güzel olacağını
slm akadaşlar
hamurun içine 1 çay bardağı şeker koyunca yine hamurun içine pudra şekeri koymaya gerek varmı???
çokkkkkkk güzel bir pasta herkes denesin harika oluyor benim misafirler bayıldı tadını sevgiler.
pastanın gorunuşu harıka şimdı hazırlamaya gıdıorum
harika görünüyo allah razı olsun paylaşanlardan
bu benim tarifimin aynısı gerçekten çok güzel tutuyor tarif, dağılmıyor.
yorumlar çok sahte olmuş kimse deneyip bu böyle şu şöyle tavsiyede veya tebrikte bulunmamış bu yüzden denemekte riskli görünüyo
ben denedim süper oldu,ayrıca da sert falan olmadı şeklini de farklı yaptım.Şekeri gayet iyi fazla şekerli sevmediğim için pudra şekeri de dökmedim.iç malzemesi elmanın içine biraz da ceviz koydum,kuru üzüm koymadım,daha güzel oldu sanki.
süperrr ötesi oldu tarifine sağlık
yapıyoruzz umarımm güzel olur
ayy çok güzel ben de denemek istiyorum…
dün denedim çook güzel oldu gerçekten bugüne kalmadı bitti . tarif için teşekkürler…
mrb tariflerinizi çok beğeniyorum bir isteğim olacak sizden gecen yıl sitenizden tuzlu kurabiye tarifi almıştım cok beğenildi ama tarifi bulamıyorum tekrar alabilirmiyim
walla daha önce denemiştim ama yapımını böle yapmıodum güsel olacağını düşünüyorumm saygılarımla
bende iyin yapacam inşallah yapacam:D:D:D:D
BENDE YAPIYORUMÇOKENFES OLUYOR OGLUM HER HAFTA YAPMAMI İSYİYOR
merhaba
tarifinizi denedim. Herkes bayıldı.
küçük bir ayrıntı vermek istiyorum.
Ekşi elma ile yapıldığında çok çok daha güzel oluyor.
bn pasta türü şeyler sevmm ama bu süper duruyoo:)
Harika elmalı kurabiyeye bayılıyorum.Bu tarifle yaptım çok güzel.
tarifinizi bugün misafirlerime yaptım bayıldılar.teşekkürler.yeni evliyim ilk defa misafir ağırladım.ilk intiba mükemmeldi
ayyyyyyyy bende denedim,cooqq güzel oldu bide elimin lezzetini de katınca daha bi güzel oldu
bu kurabiye gercekten muthiiiiiişşşşşşşşşşşşşşşşşş
bugün yapıcam bu kurabiyeden uzun zamandan beri yapmıyodum tarif için saolun ellerinize sağlık…
SIMDI DENICEM AMA INŞLH TATIDA GUZEL OLUR
şimdi yaptım şuan fırında lezzetli olucagına inanıyorum tarif için teşekkür ederimmmmmmm
ben pasta yapmayı çok seviyorum tarifleriniz çokgüzel bu kurabiyeyide denedim çok güzel oldu çok teşekkür ederim.
gercekten elmali kurabiye cok güzel oldu.cok tesekkür ederim.selamlar
bende pazar gunu denedım .gerçekten cok guzel oldu.ama malzemelerın yarısını da kullansak olur.benım 2tepsı cıktı aslında iyi de oldu .doya doya kurabıye yedik.
valla görünüşü süper
yaptim ve sonuc harika otesi…belki olmaz diye yarim olcu yaptim keske tam olcu yapsaydim :) birde benim gibi ilk kez yapacak olanlara tavsiyem hamuru yaptiktan sora bezeleri esit miktarda bolun.ben oyle yapmadim biri kucuk biri buyuk oldu hemde az hamur artti atmak zorunda kaldim…herseye ragmen harika…tarif icin cok tesekkurler
normalde elmalı kurabiye yaparım ama benimkinin hamuru sert olur. ama bunu daha çok sevdim. hem kıyır kıyır hem de rahat yeniyo.. sitedeki diğer tarifler de başarılı..
Merhabalar tarif için tşk edr.Şimdi yaptım ve inanılmaz güzel oldu:)yalnız ben üzüm koymadım.
merhabalar.kurabiye çok güzel görünüyor ve de yapılışı çok kolay.malzemelerinide bulmakta zorlanmıyacağız.
ben bu tarifin hamuruna şeker koymuyorum ve margarin yerine 1 su bardagı sıvıyag koyuyorum çok güzel oluyor
cooooooook lezzetliler cook begendim tariflerinizi daha güzel tarifler cıkarmak dilegiyle
çok güzel insan yadikçe yiyesi geliyoo
ben bu kurabiyeyi çok seviyorum harika bişey…
bende ilk defa yapıcam çok seviyorummm tadııı vazgeçilmezimmmm
ben ilk defa yaptım ama tatdına bayıldım cok lezzetli bisey herkeze tavsiye ediyorum mutlaka denesınler
İLK DENEMEM VE ÇOK GÜZEL OLDU :)
hamurun içine koyduğumuz şekeri en küçük boy çay bardağıyla koyarsak ve harcın içine de su bardağının 4 te 3 ü kadar koyarsak gene tadı çok güzel olur diye düşünüyorum. fazla şekerli kilo yapıyo malum :)
Hamuru çeşitli kalınlıklarda açtım. hepsi de güzel oldu. ne çok sert ne çok yumuşak. 2-3 mm ideal kalınlık diye düşünüyorum.tepsiyi de yağlamadım bu arada, ilk defa yapanlar için… ;)
muhteşem bir tat elmalı kurabiyeye bayılıyorum hatta şimdi iç malzemesini hazıllıyorum birazdan yapıcam yani tarif için çok teşekkür ederim
tarifleriniz süper yeni birşey deneyeceğim zaman direk sizin sitenize bakıyorum teşekkürler
sürekli yapardım..uzun zamandır yapmamıştım..zamanı gelmişti ki tarifimi unuttuğumu farkettim..bu malzemeleri anımsıyorum..evet bu tarif benimki olabilir..şimdi yapmaya gidiyorum..bana kolay gelsin :)
Teşekkür ederiz Tarifi alır almaz hemen yaptık Tadı mükemmel herkese tavsiye ediyorum :)
yağının eritilmesi gerekiyoru mu?
ayyy bayiliyorum bu elmali kurabiyeyi sevgili annecim her özel misafirine muhakkak yapardi misafirler gelmedende el sürmemize tadina bakmamiza izin bile vermezdi cünkü biliyorduki basladimi nerdeyse bitiresiye kadar yerdik kardesimle:) keske annecim olsada simdi yapsa :( sizinde ellerinize saglik enfes görünüyor….
misafirlerim için tarifleri araştırırken mükemmel bir siteye rastladım.. çok teşekkürler…
gerçekten çok güzel bi tarifti ilk kez netten aldığım bi tarif tam tuttu çok tşkler.
çok güzel bir kurabeyi tarifi ellerinize sağlık
merhabalar. bir sorum olucak bu kurabıyeyı yapıcam ama farklı ve içi bol malzemelı olacak sekılde sunmak istıyorum. lutfan yardımcı olun bu yeni evli ye ) ilk sunum tşk
merhaba pastacı kız abla. dün yaptım elmalı kurabye tarifhi bence cok gzel oldu bugün okula götürcem. inş okuldaki arkadalarımda bgenir ..
bi de bise sorcaktım sen bu kurabeynin şeklini nası yapıosn ben pek fzla beceremedimde am tadı güzeL oldu. bi acıklamı yaparsar svnirim :)
çok güzel tarif almak için açdım ama dayanamıyorum çok güzel gözüküyor inşaallah bende böyle yapa bilirim
yaptım harika oldu çok teşekkürler
genelde kurabıye hamurunun ıcınde yumurta olur dıger tarıflerde var benım yaptıgım elmalı kurabıye tarıfınde var neden konulmuyo bu tarıfe daha gevrekmı oluyo yumurtaşız yumurta şıkıyomu hamuru çok merak ettım dogruşu hemen cevaplarşanız şevınırım…
bu tarifi bende denedim cok begendim ,tadini sevdiklerimde begendi ve suan tarifini benden istiyorlar böyle lezzetli tariflerinizin devamina diyiyorum
vallaha süper görünüyo gercekten leziz ve nefisss olmuş
ben ve oğullarım bayılır bu tata.yaırın birde uzaklardan misafirim gelcek.elmalı pasta kadar güzel ,herkes için yapcam.yorumumu yapcam ilerleyen günlerde
bu tarifi daha önce hiç denemedim ama yapmayı düşünüyorumda tarçını sevmiyorum koymasam tadı nasıl olur acaba kötü olur diye korkuyorum tarçınsız tadı nasıl olur öğrenmek istiyorum yardımcı olur musunuz acaba arkadaşlar
bn bu kurabiyeyi çok beğeniyorum arkadaşımın annesi yapar hem onun hem sizin ellerinize sağlık.
tek kelimeyle süper paylaştıgınız içn teşekürler…
vallaha çok güzel görünüyorlar hiç dayanamam canım çok çekti
Denedim mükemmel bir tat tavsiye ederim..
güzel görünüyo denicem
sizden aldığım tarifleri teker teker deniyorum.hepsi de kıvamın da ve lezzetli oldu.pasta yapmayı da yemeyi de sevenlerdenm,teşekkürler…
bu sayfayı hazırlayanlara içtenlikle teşekkürlerimi sunuyorum (sağolun)
ya içine nişasta koysak olmuyor mmu un kurabıyesı hamurundan yapsaqk yani..
güzel bi tat..bendeki tarifin aynıısı en çok yaptığım kurabiye kıvamı çk güzel oluyo ve tutan bi tarif tavsiye ederim bütün mesele düzgün kesip sarabilmekte..
tarifi tam uyguladim ve harika oldu.. kesinlikle deneyin..
merak edenlere: denedim. Hamuru agzinda dagiliyor, ne cok sert ne cok yumusak. normalde hic sevmiyorum bu kurabiyeleri, ama bu tarifde, tadi damagimda kaldi. Süper ! Mutlaka deneyin! 10 dk oldu firindan cikali. Bakalim Hamuru yarina kalinca nasil oluyor. Ama yarina kadar kalirmi onu bilemem :)
Kolay gelsin
yogurt yerıne sut olmaz mı ?
hamura şeklini vermek için ne kadar kalınlıkta açmamız gerekiyor. cevap verirseniz sevinirim
denemek üzere not aldım teşekkürler
bu tarif çok güzel. diğer tariflerde yumurta var aslında yumurta olmaması gerekir yoksa normal kurabiye hamuru gibi oluyor. teşekkürler pastacı kız.
ben bu kurabiyeyi hic bu kadar sevmemiştim şuan hamileyim ve inanınki her gün pastaneden eşime aldıryorum şimdide kendim denemek istiyorum şimdiden elinize saglık
ya pudra şekeri degilde hamuru için normal şeker olsa olur mu