Bu kurabiyeleri 1 sene önce bir arkadaşımda tatmıştım görüntüsüyle tadıyla çok güzel bir kurabiye.Bu kurabiyeleri yapalı baya bir zaman olmuştu yayınlanmak için sırasını bekliyordu resimlerin netliğinden eski yeni tariflerim belli oluyor  denemenizi öneriyorum size şimdiden kolay gelsin.

Malzemeler :
150 gr margarin veya tereyağı
1 Su bardağı pudraşekeri
1 Çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
1 Yumurta
1 Çay kaşığı zencefil
1,5 -2 su bardağı un
istediğiniz renkte gıda boyası üzeri için toz şeker

Yapılışı
Oda ısısındaki margarin veya tereyağını pudra şekeri ile karıştırıyoruz diğer malzemeleri de ilave edip kulakmemesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu 4-5 bezeye ayırıyoruz ve her bir bezemizi istediğimiz gıda boyası ile renklendiriyoruz. Hamurlarımızdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp yuvarlıyoruz Oluşan yuvarlaklara kola kapağı veya o büyüklükte bir kalıp ile üzerlerine hafifçe bastırıyoruz.. Hamurun kesilmemesine dikkat edin. Daha sonra bir kürdan ile ya da başka sivri uçlu bir aletle hamurun üst bölümüne deliklerimizi oluşturuyoruz ve üzerlerine toz şeker serpiyoruz. 170 derecede pişirip fırından alıyoruz.

Bu sayfa için Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın