Bülbül Konağı
Eminim bu lezzete bayılacaksınız…
Malzemeler
250 gr margarin
1 cay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
2 cay kasigi tuz
1 paket kabartma tozu,aldığı kadar un
İç malzemesi:
1 su bardagi beyaz peynir
yarim demet maydanoz
1 yumurta beyazı sarısı üzerine kullanılacak.
Yapılışı: Oda sıcaklığında margarini, yumurtayı, sirkeyi, tuzu, sivi yagı ve yogurdu iyice karıştırın. Elenmis unu ve hamur kabartma tozunu da ilave edip kulak memesi yumusaklığında bir hamur yapın. Hamurun üzerini bir bezle örtüp buz dolabında 15 dakika dinlendirin.
iç malzemesi için ezilmis beyaz peyniri, ince ince doğranmış maydanozu ve 1 yumurta beyazını karıştırın.
Hamuru merdane yardımıyla yarım cm kalınlığında açın. Yuvarlak kalıpla veya bir bardakla kesin. Kesilen sekillerin yarısını da kola kapağıyla ortasından kesin. Yuvarlak olan parcanin uzerine peynirli karışımdan koyup ortası delik olan parcayı peynirli karışımın üzerine kapatın. fırçayla yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığımız 170 C fırında üzerileri kızarana kadar pişirin afiyet olsun.
Bu sayfa için Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın
|
|
Sitedeki tüm ürün siparişleriniz için Tel: 0 505 643 47 59 - 0 533 384 00 32 nolu telefonlardan veya pastacikiz@gmail.com mail adresinden Pastacı kıza ulaşabilirsiniz
bülbül konağı süper çok beğendim
Bülbül konagin resimini görünce ilk reaksiyonum “wooow” demek oldu ;)
Bu sayfa icin senden Allah binkere Razi olsun Özlem Ablacigim. Kayinvalidemi cok sasirtacagim :p
selamlar saygilar
bayıldım harika tşk ederim bunların tariflerini verdiğiniz için
daha yapmadık ama eminim güzeldir
mrb özlem ablacım bu bülbül konağına sirke katmasak ne olur acaba ben sirkeyi hamurda pek sevmiyorumda cevap yazarsan sevinirim
şekilleri çok güzel fakat tarife göre sanki resimdeki gibi muntazam olmayacak gibi geliyor acaba tarifte detayda biraz eksiklik mi var?
walla bekar yasıyorum ama 2 haftada bır ewıme mısafır gelıyo ve pasta ıkram etmek gerekıyo ıllakı sımdı yardımı bu sıtede bulduguma ınanmak ıstıyorum ılk pastam bu oluck yarın hazırlayıp yapıcam umarım mısafırlerıı memnun ederım böyle basıt gusel pratık tarıfler warya yardımcı olan arkadaslarıma coooooook tsk edıcem…….
süper gözüküyo fakat biraz daha resimli yaparsanız daha iyi olur diye düşünüyorum ellerinize saglık
super gorunuyor
slm diyer tarifleriniz gibi buda mükemmel görünüyo bide yapım aşamalarını resimlemeniz mümkünse süper olurdu teşşekkürler
merhaba, borek cooook guzel gorunuyor. pazar gunu kizimin dogum gunu bunu yapmayi dusunuyorum. ama bulbul konagi yani hamuru tam nasil yapicagimi bilmiyorum. onu biraz aciklarmisiniz lutfen. tessekurler
kola kapağıyla kesince sanki resimdeki şekiller çıkmayacakmış gibi geldi bana ama…denemeye değer görünüyor.
bence cok basit siradan bir ev hanimi ve bazi ufak tefek netten deneyimleri olan ben hamuru su bardagiyla kestikten sonra kapak yerine cay bardagiyla kesilebilir pencerenin daha buyuk olmasi icin