Bulundugunuz Sayfa: Pasta Tarifleri, Kek Tatlı Kurabiye Tarifleri, Pastalar, Pasta siparişi / Kremalı Pastalar, Pastalar / Balkabaklı Yaş Pasta

Balkabaklı Yaş Pasta

Ekleyen• PASTACI KIZ•

Çağlar hanım sitemin sıkı takipçilerinden. Sitedeki tarifleri incelerken beğendiği canının çektiği ürünlerden not alıp beni arıyor ve sipariş veriyor.Kendisiyle sık sık görüşüyoruz en iyi müşterilerimden diyebilirim :)

Siparişler sayesinde kendisiyle tanışmış olmaktan çok mutluyum çok pozitif ve tatlı birisi. Balkabaklı pastamızı Çağlar Hanım için hazırladım sitemde tarifini daha önce yayınlamıştım. Sizlerinde denemenizi tavsiye ediyorum.

Malzemeler:
1 adet hazır pandispanya (2 katlı, sade)

1 kg balkabağı

2 su bardağı toz şeker

1 poşet sade krem şanti

1 su bardağı süt

-fındık veya ceviz içi

Yapılışı:

1. Balkabağını temizleyip küçük küçük doğrayın, tencereye alarak üzerine toz şekeri dökün. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte kabaklar iyice yumuşayana dek pişirin. piştikten sonra bir süzgece alıp suyunun süzülmesini sağlayın. Kabakları çatalla veya rondo ile ezerek püre haline getirin, ılınmaya bırakın.

2. Kabak püresi soğuduktan sonra yarısını bir kaba alıp hazırladığımız kremşantiyi ilave edelim karıştıralım. Kremşantili kabak püremizi buzluğa kaldırıp 10 dakika dinlendirelim.

3. Kekin 1.katını servis tabağına alarak portakalın suyu ile ıslatın. Üzerine hazırladığınız kremşantili kabaklı karışımı dökün üzerine fındık ceviz serpip kekimizin 2. katını üzerine kapatın.

4.ayırdığımız diğer kabak püresini pastamızın her yerini kaplayacak şekilde sürelim. üzerine inci şekerler veya kremşanti, fındık ile süsleyebilirsiniz.

Pastamızı dolapta 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

BALKABAKLI YAŞ PASTA TARİFİ

Bu sayfa için Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın

« »

“ Balkabaklı Yaş Pasta ” yazısı için 12 Yorum Yapılmış

  1. büşra başkaya 13th Ağu, 2009 at 21:39

    ya bu pastalar niye bu kadar güzel gözüküyo

  2. fevziye 13th Ağu, 2009 at 21:58

    çok güzel olmuş

  3. kübra 14th Ağu, 2009 at 16:43

    merhabalar, pastanız yine harika görünüyor. balkabağını sevmeyen biri olarak tadını merak ettim doğrusu. eminim tadıda en az görüntüsü kadar muhteşem olmuştur.

  4. pervin 17th Ağu, 2009 at 12:43

    sevgili arkadaşım ben bal kabağını hiç sevmezdim bir arkadaşımda pastasını yedim bayıldım tadına sizinkide çok güzel gözüküyor sizin tarifinizi muhakak denicem ellerinize sağlık sevgiler..

  5. HÜLYA 18th Ağu, 2009 at 08:20

    yine harika bir pasta çıkmış ortaya ellerine sağlık canım… iştahım kabardı sabah sabah elimi uzatıp alasım geldi nolceek şimdii :( (

  6. melek 26th Ağu, 2009 at 21:12

    tek kelimeyle mükemmel

  7. filiz 31st Ağu, 2009 at 12:26

    Tariflerinizin özgünlüğü ve güzelliği takdire değerdir. Başarılarınızın devamını diler, nice lezzet dolu iyi günler.

  8. tuba 11th Eyl, 2009 at 06:19

    bir sanat eseri daha :)
    insan yemeye kıyamaz ki
    verdiğiniz tariflerden denemeye gayret gösteriyorum
    Allah muvaffakiyetler versin

  9. ilayda 22nd Eyl, 2009 at 16:41

    çok güzel bir balkabaklı yaşpasta çok güzeldi bugun yedik istedigin butun tarifler var cook tessekürler

  10. melek 15th Eki, 2009 at 15:56

    pastalarnız cok güzeller ve herzaman bakıyorum tarifleri alıyorm kacırmamaya calısıyorum ve gercekten yaptığımda görünüsü kadar tadıda mükemmel oluyor herkese tavsiye ederimmm

  11. gulnisa kotan 10th Mar, 2010 at 22:39

    bayıldım ve de çok güzel

  12. mintininmutfagi.blogcu 18th Mar, 2010 at 14:53

    gerçekten enfes bir tarif.zaten sitenizin sürekli sessiz takipçisiyim.ama artık sessiz kalamayacağım bu süper tarifler karşısında.çok başarılı bir site

Bu sayfa için yorum yapın

.
Magazin