Bahar henüz gelmedi fakat bu kış gerçekten bahar tadında geçti umarım yaz kurak ve zor geçmez.Pastanın üzerindeki çiçekler baharı anımsattı bana ve adını bahar pasta koydum…

Malzemeler:
•4 yumurta (oda ısısında)
•1 su bardağı toz şeker
•1 su bardağı un
•50 gr nişasta
•1 paket vanilya
•1 paket kabartma tozu

krema için:
• 1/2 litre süt
• 4 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya ve bir paket kremşanti

Üzeri için:

•1 paket krem şanti,kürdan ucuyla pembe gıda boyası
•1 su bardağı soğuk süt
•renkli şeker ve gofret çiçek

Yapılışı: 4 yumurtayla 1 su bardağı şekeri beyaz olana kadar
mikserle karıştıralım daha sonra kabartma tozunu,vanilyayı,nişastayı ve unumuzu karıştırıp kelepçeli kalıbımıza dökelim 175 C de pişirelim.Kremamızı hazırlıyalım bir kabın içerisine unumuzu sütümüzü ve şekeri koyup karıştıralım ve ocakta koyulaşana kadar pişirelim indirmek üzereyken 1 paket vaniyayı ilave edelim.başka bir kapta 1 su bardağı sütle kremşantiyi çırpalım.kremamız soğuduktan sonra kremşantiyide ilave edip karıştıralım.
kekimiz pişince ortadan 2 ye veya 3 e keselim arasına hazırladığımız kremayı sürelim arasına istediğiniz meyveleden dilimler koyup diğer parçayı üzerine kapatım pastanın heryerine kremşantiyi sürelim kremşantinin üzerinede gofret çiçeklerle renkli şekerlerden koyup süsleyelim. afiyet olsun

Bu Sitede Yazar Olabilirsiniz