Kandil Simidi
Mevla çekirdeğe orman gizlemiş, yılanın zehrine derman gizlemiş, tahıl tanesine harman gizlemiş, mübarek gecelere cennet gizlemiş
Her tomurcuk yeni bir gülün, her gül yeni bir baharın, her kandil yeni rahmetlerin habercisidir. Rahmet ve mağfiret dolu kandil geçirmenizi diliyorum Kandiliniz mübarek olsun.
Malzemeler:
125 gr oda ısısında margarin
1 çay bardağı sıvıyağ,3 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta,1 paket kabartma tozu,1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep,4 yemek kaşığı sirke,1 tatlı kaşığı toz şeker
3 su bardağı un,üzeri için 1 adet yumurta,susam,çörekotu
Yapılışı: Karıştırma kabına oda ısısında margarinimizi, çiçek yağımızı , yoğurdu, mahlebi, toz şekeri, tuzu koyup karıştırıyoruz daha sonra unumuzu yavaş yavaş ilave edip kulak memesi yumuşaklığında hamurumuzu yoğuruyoruz.hamurumuz toplanınca alıp tezgahta tekrar özleşmesi için yoğurmaya devam ediyoruz. hamurumuz özleşince bir parça alıp ince rula yapıyoruz simit şekli verip önce yumurtaya sonrada susama buluyoruz. yağlanmış fırın tepsisine yerleştirip 180 C de üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
Bu sayfa için Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın
Sitedeki tüm ürün siparişleriniz için Tel: 0 212 532 95 31 -
0 505 643 47 59 - 0 533 384 00 32 nolu telefonlardan veya pastacikiz@gmail.com mail adresinden Pastacı kıza ulaşabilirsiniz
merhaba bu tarifte birsey dikkatimi cekti malzemelerin arasında 1 yumurta var fakat hamur yogururken içine yumurtayı eklememişsiniz acaba içine yumurta koymuyormuyuz.tarifleriniz cok guzel denediğim hiçbir tarifte basarısız olmadım tesekkürler
tarifleriniz gerçekten güzel deniycem bende umarım aynısı olur sonra tekrar yazarım yorumlar işe yarıyo çünkü teşekkürler…
figen hn. uzeri icin yumurta yaziyor..hani gormusken cevp vereyim istedim..